Кухня: европейская кухня

Если вы давно хотели попробовать большое количество блюд разных стран — европейская кухня предоставит вам такую возможность. В ее основе великое множество рецептов, поскольку территория Европы имеет внушительные размеры: это и Франция с ее воздушными круассанами, и Италия с аппетитной лазаньей, и классический греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — и еще сотни блюд. Самой полезной принято считать средиземноморскую кухню, потому что ее характерная особенность — принцип питания исключительно свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни зачастую применяют для приготовления легко усваиваемое организмом оливковое масло.